味韓 (みかん) 

ジャンル→韓国料理
場所→都営大江戸線若松河田駅から徒歩2分、女子医大キャンパスから徒歩5分
予算→800円〜1,000円(ランチ)
営業時間→平日11:00〜14:00
定休日→月曜

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感想

ランチ🍴もさっと出てきて、美味しい🤤王道のスンドゥブチゲは味・具・温度の三拍子は圧倒されます!真っ赤なスープは見てるだけでにやけちゃう!豆腐と一緒に食べるとまろやかさが追加され、辛みの奥に旨味が味わえます!さらに卵を割ってかき混ぜると、より辛さが抑えられてコチュジャン、ニンニク、ごま油、出汁の旨味が直に感じられます。豚肉からでる深みのあるスープと、ねぎの繊細な風味もおすすめです。また、料理が入っているトッペギ(容器)のおかげで、スープが多いにも関わらず、温度が逃げないため、最後の一滴まで温かくいただけます。

辛い🔥のが苦手な方におすすめなのは、カルビラーメン定食!🙆‍♀️お肉と卵の旨味がしっかりしているスープとラーメンの相性は満点😋💯 最後の一滴まで飲むのを止められない!

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